"Wilde Küche im Frühling"
Im Vor-Sommer
Die Speisekammer der Natur kennen und nutzen lernen.
Termin auf Anfrage
Gundelrebe, Vogelmiere, Löwenzahn und Co: Wildkräuter strotzen vor Kraft, helfen gegen Frühjahrsmüdigkeit, kurbeln den Stoffwechsel an und schmecken besonders gut. Bei einem Spaziergang lernen wir die schmackhaften Kraftpakete aus der Natur kennen, ihr erfahrt , wie und wo die Kräuter am besten gesammelt werden, auf welche Erkennungsmerkmale es ankommt und welche Inhaltstoffe unsere Gesundheit unterstützen können . Während wir gemeinsam aus den gesammelten Wildkräutern eine leckere Jause zubereiten, erzähle ich noch über weitere Verarbeitungsmöglichkeiten und Heilwirkungen dieser kleinen, wertvollen Helfer aus der Natur.
Das erwartet dich:
- Wildkräuter-Spaziergang in Wiese & Garten
- Wildkräuterwissen zur Verwendung in der Küche und Heilwirkung
- Verarbeitung in der Küche mit anschließendem kulinarischem Erlebnis
- Rezepte zum Mitnehmen
Praxis Klang&Kräuter
Anmeldung erbeten unter 0650 / 9850200
